曾經是大陸最奢侈的貴族茶 頂級「金駿眉」
昨天剛收到的
第一次聽到、看到這種茶葉
曾經是
大陸最奢侈的貴族茶 頂級「金駿眉」 清甜蜜糖味
2010年2月12日 12:06
武夷山頂級金駿眉，金色茶湯蜜糖味。
大陸新聞中心／綜合報導
您喝過最貴的茶，一斤要多少錢？近年來，大陸的達官貴人流行喝一種名為「金駿眉」的茶，產地售價一斤就要台幣4萬元，會這麼貴是因為只能用福建武夷山生態保護區內的茶樹嫩芽製作，一斤茶要用掉近6萬顆嫩芽，但一名女工平均一天只能採2千多顆。
熟練的提起熱水快速一沖，汩汩流出的琥珀色茶湯中，散發出明顯的蜜糖味，小口啜飲，馬上能感覺一股清甜味在喉頭打轉。記者問：「這個好甜哦！每一泡金駿眉都有這樣的甜味嗎？沒有加糖吧？」茶商江元勛說：「這是我們第一要求的，沒有(加糖)，自然的味道！」
2007年才正式上市的金駿眉，是用最嫩的茶芽以古老烘焙技術製作，外觀像眉毛，還有金色毫尖。江元勛表示，「取這個名稱的時候結合它外型特徵，它又有黃色的，又有金色的，，泡下去的水有金圈。」
第一批試喝的人中，包含有大陸「鐵娘子」之稱的吳儀、已故前領導人鄧小平的女兒鄧林等人，因為風味絕佳，馬上在大陸政商界造成轟動。據了解，大陸的金字塔消費頂端市場內，送金駿眉已經成了最高檔的象徵，但也因為搶手，所以正宗的金駿眉已經斷貨一個多月。
市場上，一斤正宗金駿眉售價從台幣4萬元到8萬元不等，因為原料只產自武夷山自然保護區中，野生正山小種茶樹的嫩芽，平均一名採茶人一天只能採2千多顆，但製作一斤金駿眉就要將近6萬顆，所以一年的產量就算從剛上市時的2千多斤增加到1萬多斤，仍然供不應求。而這種茶也被公認為大陸最奢侈的貴族茶。(新聞來源：東森新聞記者陳鵲蓮、潘凱峰)
原文網址: 大陸最奢侈的貴族茶 頂級「金駿眉」 清甜蜜糖味 | 頭條新聞 | NOWnews 今日新聞網 http://www.nownews.com/2010/02/12/11490-2565002.htm#ixzz1jQI4oau1
「金駿眉」茶價狂瀉
【本報記者李珊廈門二十日電】
歲末是茶葉市場的旺季，一度熱炒的紅茶「金駿眉」在廈門的日子卻不太好過。記者調查發現，廈門市場上各類「金駿眉」的銷量不斷下挫，批發價低到每斤60元。
「和去年春節前『金駿眉』每天脫銷相比，今年可謂太慘淡了！」廈門一茶葉店的總經理談及此事，忍不住直搖頭。他稱，店內銷售的「金駿眉」，售價分別為每斤400元、2000元至8000元不等，「價格比之前下調了近三成，但銷量卻下滑了近一半。」
「除了廈門，在福州、北京等地，『金駿眉』的銷路也開始下滑。」廈門茶葉協會會長、廈門茶葉進出口有限公司總經理王貴卿對記者説，「前段時間『金駿眉』太熱，很多茶葉都是小作坊生産的，缺乏先進設備，在製作過程中未嚴格把關，眼下賣不出去，導致出現返青現象。」
王貴卿説，這些返青的茶葉滋味苦澀，甚至部分還呈現發霉現象。同時，市場銷售受挫，也直接影響到了閩北的製茶源頭。據了解，除了武夷山，還有不少廣西、雲南、福安等地的製茶公司，一直都在大量生産「金駿眉」，但由於銷路不佳，採購的人日漸稀少，如今茶商的倉庫裡堆滿了數千箱貨，正苦盼買家上門。
曾炒至每斤2萬多元
據業界人士分析，出現這一現狀的主要原因是市場萎縮與成本的攀升。廈門茶葉協會秘書長陳志雄告訴記者，「金駿眉」被熱炒，大約在2009年上半年。當時這種來自武夷山桐木關的高端紅茶，被炒至最高每斤2萬多元。由於有利可圖，不到半年時間武夷山「金駿眉」茶廠冒出上千家，即便是在面積小小的桐木關，最多時也達到上百家。然而熱炒過後，「金駿眉」的市場熱度銳減。在「金駿眉」市場需求下降之後，「坦洋工夫」、滇紅等各地紅茶開始趁機入廈，搶佔市場份額。同時，自2010年開始大熱的大紅袍，也搶走了不少風頭。
在市場萎縮的同時，武夷山茶商又遭遇了一場成本上漲之痛。最近武夷山正在搞各類大型基礎建設，工人很短缺。目前，武夷山採茶女工的工資一天180元，在全國是最高的，在上海最多也就150元。此外，倉儲、運輸成本等大幅攀升。
一家茶企的負責人透露，數天前，一批來自武夷山的茶商，匆匆找到廈門一家大型茶葉企業，推銷囤積的數千斤「金駿眉」。幾經討價還價，茶商將批發價從每斤260元降到最低60元，買家依然不為所動。「一斤才60元啊！」這家茶企的負責人説，這在半年前絕對買不到，「但現在價格低有什麼用呢？市場已經不認可了，就算價格再低，也無濟於事。」
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